Rezepte

Für Kindertagesstätte - Tagesschulen - Tagesbetreuung

2021

Ideen für Zwischenmahlzeiten

2023

Rezepte Teil 1
Rezepte Teil 2
Rezepte Teil 3

Faktenblätter

2019

• zuckerhaltige Speisen

2021

• Empfehlungen Milch und Milchprodukte
• Empfehlungen nahrungsfaserreiche Stärkebeilagen

2023

• Proteine Kleinkinder
• Proteine Junior
• Übersicht über vegetarische Proteinlieferanten
• Beurteilung und Einsatz von Fleischanaloga und Fleischalternativen

2024

• Zvieriplan für Tagesschulen und Kitas mit Caterer / Plan de goûter pour les écoles à horaire continu et les crèches avec traiteur

2026

• Merkblatt_Beurteilung und Einsatz Fleischanaloga und Fleischalternativen

Flyer Bern ist Bio und Fourchette verte

Blogbeitrag zum Kochkurs vom 05.10.2023 mit Fourchette verte - oder alles Tofu?